怎样实施高中化学生活化教学


怎样实施高中化学生活化教学 摘要:众所周知,化学与人们的生活生产密不可分。我们的衣、 食、住、行离不开化学,我们的化工生产离不开化学,化学已经渗 透到生活的各个角落。新课程理念强调要以学生的生活经验为基础 开展课堂教学,因此在高中化学教学中,教师运用生活化教学模式 不仅增强了学生学习的针对性,而且也提升了学生们的化学思维能 力与实践能力。本人结合自己的教学实践,就高中化学学科课堂中 开展生活化教学进行了一些初步实践和探索。 关键词:高中化学 生活化 一、联系课外内容,增强学生的实用感 课堂教学是教学活动的主体,课堂教学不要采用传统的教学模式, 在课内渗透生活中的化学,并使其紧密结合教学内容和进度来进 行,只有这样才能巩固课内知识,同时也能及时拓展课外知识,使 课内、 外知识有机地结合起来, 使学生在学习的过程中没有累赘感, 反而觉得所学知识更丰富,实用性更强。 “兴趣是最好的老师” ,如 何激发学生的学习兴趣,让学生在轻松的氛围下学好化学,是我们 作为化学教师亟需解决的一大难题。如在“食品添加剂”这一节的 教学中,我就是这样先让学生列举生活中你遇到的食品添加剂有哪 些?并结合当前影响比较大的由于违规甚至违法使用添加剂而引 发的食品安全问题,如“三聚氰胺奶粉”事件。再有前几年的“苏 丹红”的事件,本来只是一种正常的化学染色剂,而那些唯利是图 的商人们只知道欺骗不明事理的消费者,违法在食品中添加该物, 研究人员发现它们能造成人类肝脏细胞的 dna 突变,具有一定的致 癌特性,还有就是吃着香喷喷的火腿、方便面等,虽然觉的比家里 那些“粗茶淡饭”不知道好吃多少的食品、零食恰恰是含添加剂最 多的,防腐剂,调料等,特别是防腐剂和发色剂中的硝酸盐,非常 容易变成有较强致肠胃癌的亚硝胺,同样最近国际粮农组织和卫生 组织推荐的高效安全的防腐保鲜剂山梨酸,广泛用于广泛应用于食 品、饮料、烟草、农药、化妆品等行业,虽然被认为是一种良好的 防腐剂, 但是一旦食品中添加的山梨酸超标严重, 消费者长期服用, 在一定程度上危害身体肾、肝脏的健康。 二、联系生活热点,使化学教学贴近于社会实践 任何知识都来源于经验、生活。不断地吸取原有生活经验的合理 成分,并不断地指导着人们创造出新生活,是教育的重要功能,也 是当前我国教育改革和发展的一个基本走向。教学过程中为学生提 供与学习内容相关的各种情景素材如化学史料,日常生活中生动的 自然现象和化学事实等,能够强化学生对化学与生活有关、对生活 有用的意识,激发学生的学习动机。如在“居室污染物”的教学时, 我就是这样做的:让学生讨论自己知道的居室污染物以及由他们带 来的危害, 通过讨论告知学生:虽然, 室内污染物的浓度往往较低, 但由于接触时间很长,故其累积接触量很高。特别是刚装修完的房 屋,产生的甲醛、苯系物及氡气等都是具有强烈致癌的物质。甲醛 已经被世界卫生组织确定为致癌和致畸形物质,是公认的变态反应 源,也是潜在的强致突变物之一,在我国有毒化学品优先控制名单 上,甲醛高居第二位。甲醛的主要危害表现为对皮肤粘膜的刺激作 用,甲醛是原浆毒物质,能与蛋白质结合、高浓度吸入时出现呼吸 道严重的刺激和水肿、眼刺激、头痛,皮肤直接接触甲醛可引起过 敏性皮炎、色斑、坏死,吸入高浓度甲醛时可诱发支气管哮喘,高 浓度甲醛还是一种基因毒性物质。实验动物在实验室高浓度吸入的 情况下,可引起鼻咽肿瘤。甲醛是制造合成树脂、油漆、塑料以及 人造纤维的原料,它们会逐渐向周围环境释放残留的或未参与反应 的甲醛,最长释放期可达十几年。而新新装修的房子里一般甲醛都 会超标,只要在新房里放上一两盆吊兰,甲醛就会被部分吸收,但 去除甲醛还是个科学难题,所以应尽量要注意室内甲醛的合理净 化,将危害将至最小。还有比如在“染发剂”的教学中,通过让学 生讨论染发剂的危害,让学生明白:人们长期频繁使用的染发剂有 也可能对人体造成永久性的损害,最近有研究发现,染发妇女的尿 中,可发现染发剂中所含的致突变普通物质,提示高了染发剂被头 发吸收后致癌的可能性。美国癌症学会最近对 1.3 万名染发妇女进 行调查,发现她们患白血病数是未染发妇女的 3.8 倍。而且女性使 用染发剂,患淋巴瘤的机会增加 70%。 三、进行生活化的实验,培养学生的动手能力 化学是一门以实验为基础的科学,化学实验是进行科学研究的重 要手段,是培养学生动手操作能力的有效途径,在化学实验的基础 上,学生从具体的形象思维转入抽象的逻辑思维,从而提高理性认 识。化学实验还可以培养学生谨慎的科学态度,以贴近生活和发生 在身边的化学现象为素材,组织探究实验活动,既培养学生学习化 学兴趣,又使学生感受到化学在国民经济及生活中的实际运用。例 如选取日常生活的素材可进行“自制肥皂与肥皂的洗涤作用”“用 、 生活中的材料制作简易电池”“温度对加酶洗衣粉的洗涤效果的影 、 响” 等实验。 通过化学实验来解释和解决日常生活和社会实际问题, 对于拓展化学实验的功能,提高学生的科学素养,具有十分重要的 意义和价值。 化学,在当今人类追求高品质的现代化生活中,在各科学追求深 入发展和进步的路途中都起着重大的作用。随着化学已经融入我们 的身体和生活中,我们可以适当了解下与我们生活息息相关的化学 知识,去解决我们生活中的种种困难。 总之,课堂是师生互动、心灵对话的舞台;课堂是师生共同创造 奇迹,唤醒各自沉睡潜能的时空;课堂是向未知方面挺进的旅程; 课堂是点燃学生智慧的火把。正像苏霍姆林斯基所说: “让我们的 学生在每一节课都享受到热烈沸腾的多姿多彩的精神生活。 ”高中 化学生活化探究教学在继续不断的摸索和实践中,将逐步走向深入 和完善。

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