仙人枣集约化种植与产业化的可行性研究报告


仙人枣集约化种植与产业化开发的 可 行 性 研 究 报 告 仙人枣集约化种植与产业化开发的可行性研究报告 一、本项目提出的依据和意义 仙人枣是一种多年生木质藤本植物,根、茎、叶、果中均富 含多种活性物质,具有医疗、保健、美容、食用、观赏等广泛的 神奇功能。 关于的仙人枣经济价值和治疗作用, 在古书 《药性论》 、 《本草纲目》 、 《本草汇言》等中均无记载。我国现代民间曾就将 仙人枣的果、枝、叶作为消炎、止痛、通便的良药。用以治疗癌 肿、类风湿、风湿、便秘、溃疡等病例,疗效颇佳。 仙人枣在国内少有研究, 又受生长地域极其物种的稀缺性等 因素之限制,所以在认知程度、种植规模及应用范围等方面此前 是一片空白。仙人枣的研究与应用唯独在洛阳张林教授处有 15 数亩大田栽培(此亦为世界之最) 。 经现代科学研究发现,仙人枣含有 200 多种成份,其中有效 成份就达到 90 种以上,主要含有铁、锌、钙、硒、花青素、藜 芦醇、粘性多糖、维生素 C、17 种氨基酸、植物激素、黄酮素及 矿物质等等。 对仙人枣的药理研究证明, 仙人枣具有杀菌、 消炎、 抗肿瘤、抗衰老、美容养颜、健脾祛湿、清理血液垃圾、免疫与 再生、解毒、镇痛、安神、保肝护肾等数十个方面的功能与作用。 据张林教授的中医应用与研究,已用于治疗各种疑难杂症。因仙 人枣的根、茎、叶、果实中含有丰富的生物碱、氨基酸、维生素、 钙、磷、铁、锌、镁等微量元素,具有极高的营养和医疗保健价 值,如今已被应用于高档酒类、高档茶叶、高档果品和中医药领 域。 目前,世界上有 3 个国家研究仙人枣。我国洛阳的张林教授 (研究 36 年) ;日本(研究了 100 年) ;新西兰(研究了 110 年) 。 就种植的品种、规模以及仙人枣的外观、营养价值等综合因素来 看,我国洛阳首屈一指。日本和新西兰均未走出实验室而进行大 田推广。我们发展还是比较快的。这些情况表明了仙人枣产业具 有极为广阔的发展空间,今后必将受到国内外开发商的普遍重 视。 自 2008 年张林教授携仙人枣在中国杨凌农高会上亮相以来, 求购苗木者计有 2800 余家,足以证明新生物种之魅力矣! 我们从 75 年 8 月发现野生原种(果子小如豆粒)开始,经 历了驯化、优化、杂交、再杂交、再嫁接等共 7 代优选培育,从 果子单体重几克增至现在的 15 克乃至最大 30 克, 由亩产不足百 斤增至现在的亩产可超万斤。并在海南与吉林进行少量栽种试 验,均表现良好。而且其铁、锌、钙、维 C、以及 17 种人体必 需之氨基酸有的成倍翻番。完全体现出了人工培育仙人枣的新、 奇、特和它的高度一致性和广泛的适应性。事实雄辩的说明:中 国人具有超人的智慧和才干! 我们完全掌握了仙人枣的繁育和种 植技术,并持有大量的前沿科技储备。前景是是极为乐观的。 随着社会的发展和人类生活水平的不断提高, 人们希望健康 长寿,使用全天然的药品、保健品、食品和化妆品的愿望愈来愈 强烈、仙人枣的各种功能恰好满足了人民这种新的需求。所以产 仙人枣产业开发潜力巨大,产业未来的发展前景是无可限量的。 因此说大力发展种植仙人枣,积极开发仙人枣产品,实现产业化 切实可行,意义重大。 二、研究的内容及指标 1、 仙人枣果实的成分分析 (见 《中华仙人枣--神奇王中王》 ) 2、仙人枣茶叶的研制 .1. 于 2007 年由张林教授本人摸索炒制(之前毫无任何炒茶经 验) ,口味尚好,外观不雅;随后几经炒制,一如故旧; 2011 年清明后聘请茶叶专家李景山亲往炒制,随获上佳精 品。李专家惊叹曰: “未想到 此茶上色如此之快,且碧绿如玉,香味浓郁,回甘迅速而悠 长,且久冲不淡,冲后之叶食之如蔬,实属奇珍之茶也! ” 3、几次复炒,香飘山庄,赠人多多,反馈极佳。首要一条, 均曰睡眠改善迅速而稳定;食欲增加;便秘很快克服;多人不同 之无名疼痛不知不觉中消失; 全身皮肤油润光滑, 面色改观极佳, 不一而足。 4、仙人枣酒的研制 三年前(08 年) ,张林教授参考传统家庭葡萄酒的制作方式 制作仙人枣酒数斤,在邻居酒店供多人品尝,皆曰好酒。至今留 酒一瓶,不曾打开,酒色依然浓红如初。 5、仙人枣果实与果汁的存放试验 与制酒同时,臵成熟果实、果汁于冰箱冷冻室,至今色泽、 风味依然如故。 6、仙人枣根、茎、叶果入药医疗疑难病的应用 张林教授自上世纪 80 年代以来,就将仙人枣的根、茎、叶、 果入药治疗各种癌肿,诸如肺癌、肝癌、食道癌、胃癌、子宫癌、 肾癌、膀胱癌、类风湿、三叉神经痛、无名汗症、无名震颤等等 疑难病的治疗实践,均获得比较理想的疗效。可以相信,在条件 许可的情况下,仙人枣经超低温提取物应用于临床,人类将会在 天然药物方面有更大的进展。 仙人枣事业就将进入一个全新的阶 段。 三、实现本项目已具备的条件 1、 洛阳儒林生物工程有限公司于 2008 年已在洛阳高新区投 资 300 万元建成 15 亩种植基地, 目前其潜在总价值已超过 10 亿。 采用“公司+基地+农户”的形式,在孟津等地亦有少量栽培,年 年硕果累累,令参观者络绎不绝。 2、公司现有员工 8 人,有 1—7 年生仙人枣苗木 15 亩(全 部水网电脑自控装臵,具备了一定的育种研究、繁育、栽培、培 训的科技力量。 四、经济与社会效益 1、种植仙人枣的直接经济效益 (1)每亩栽植仙人枣 221 株(3 米 X1.0 米)作为茶用栽培, 当年可在 7 月后期炒制高档有机功能茶叶 2 斤, 收入可达 2 万元。 自第二年起, 每亩可炒制高档有机功能茶叶 20 斤 (保守之数字) , 价值就达 20 万元。如配臵成 2X2 米(每亩需用苗木 333 株)效 益则更为可观。 (2)每亩栽植仙人枣 156 株(即 3X1.5 米)作为果树栽培, 自第二年起即可少量挂果,一般产量为 200 斤,价值可达 4 万元 (高端消费批发价,酒店最高售价可达每 500 克 1000 元) 。另外 可炒制高档茶叶 8 斤,价值 8

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